Marque: MADIBA SHOP
Produit à base de viande de bœuf coupée en lanières, séchée, grillée et assaisonnée avec une pâte d’épices. Idéal pour un apéro des plus réussi sans oublier les sportifs!
Marque: MADIBA SHOP
Pâte à base de manioc frais fermenté et d'huile de palme rouge, cuite à la vapeur. 2 choix: non pimenté et légèrement pimenté. Conseil cuisson: réchauffer au four pour un effet croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Marque: CHOCOCAM
Les chocolats "mambo" ou Chocolat de notre enfance: 2 saveurs (au lait et au chocolat noir).
Marque: KELON CHIPS
Nos Kelon Chips, sans gluten, sont l'oeuvre de Monsieur Delors LEUWING, qui après ses études en Allemagne, reprend l’activité de production de chips de plantain de sa mère et la professionnalise avec la création en 2016 de la société familiale MBOA SNACKERY´S. Cerise sur le gateau: cet entrepreneur s'est vu attribuer le Prix Pierre Castel** 2020. Les...
Marque: MADIBA SHOP
Parfume agréablement les mets. 100g correspond à environ 3 à 4 poissons de taille moyenne.
Il y a 51 produits.
Marque: SEM PRODUCTION
Les graines de courge utilisées sont issues de l'agriculture biologique, certification Ecocert. L'égousi ou pistache ou graine de courge est naturellement riche en huile et en protéines. La farine biologique de pistache "NGON" est un produit raffiné de par sa faible teneur en huile. Le pistache entier utilisé a subi une sélection ainsi qu’une pression à...
Marque: MADIBA SHOP
Petite noix très consommée au Cameroun notamment pour ses innombrables vertus et son goût particulièrement subtil. En effet, elle permettrait de prévenir et traiter bon nombre de maladies (plaies de ventre, maladies bucco-dentaires, etc.) et soulagerait plusieurs problèmes spécifiques aux femmes parmi lesquels les règles douloureuses. Véritable...
Marque: KENZA MARKET
Épice apportant une sacrée touche et parfumant agréablement les sauces et viandes.
Marque: MATINAL
Une belle journée débute par un bon petit-déjeuner... promesse tenue par notre matinal! Les friands de boisson chaude chocolatée au petit-déjeuner seront ravis :)
Marque: KENZA MARKET
Epice composée pour sauce nkui. Le « Nkui » est une sauce gluante, obtenue par trituration dans l’eau de l’écorce Nkui. Pendant sa préparation, on l'assaisonne généralement avec les épices nkui composées de douze condiments locaux : le Lepka’ah, Diepse’eh, Zehfe, Ngachu’u, Susieu, les fruits du lep, l’écorce du lep, etc.
Marque: MADIBA SHOP
Ingrédient de base pour la préparation du jus d'oseille ou bissap.
Marque: MADIBA SHOP
Le poivre de Penja est un poivre réputé au Cameroun et au-delà pour sa saveur exceptionnelle et son goût particulier.
Marque: KENZA MARKET
Ingrédient clé pour la cuisson du mbongo tchobi et du mbongo viande, qui se consomme avec du riz, plantain vapeur ou bobolos.
Marque: MADIBA SHOP
Deux types disponibles: le “big ébanga” qui convient mieux aux fritures (frites de plantain, tapé-tapé) et le “bâtard” idéal pour une cuisson à la vapeur. Les semences proviennent de l’IRAD*** de Njombé au Cameroun. Elles sont ensuite mises en terre à Pouma et cultivées à l’aide de compost (engrais naturel). 4 bonnes raisons de consommer du plantain:...
Marque: MADIBA SHOP
Indispensable pour l’assaisonnement des viandes dures ou juste pour parfumer les sauces et mets. Il possède de nombreuses vertus notamment contre les maux de ventre +++
