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Marque: MADIBA SHOP

Mitoumba 300g

Pâte à base de manioc frais fermenté et d'huile de palme rouge, cuite à la vapeur. 2 choix: non pimenté et légèrement pimenté. Conseil cuisson: réchauffer au four pour un effet croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Prix 9,00 €
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Marque: KELON CHIPS

Chips de banane plantain KELON Chips 30g (Sans gluten)

Nos Kelon Chips, sans gluten, sont l'oeuvre de Monsieur Delors LEUWING, qui après ses études en Allemagne, reprend l’activité de production de chips de plantain de sa mère et la professionnalise avec la création en 2016 de la société familiale MBOA SNACKERY´S. Cerise sur le gateau: cet entrepreneur s'est vu attribuer le Prix Pierre Castel** 2020. Les...

Prix 2,99 €
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Banane plantain du Cameroun 1kg

Deux types disponibles: le “big ébanga” qui convient mieux aux fritures (frites de plantain, tapé-tapé) et le “bâtard” idéal pour une cuisson à la vapeur.

Les semences proviennent de l’IRAD*** de Njombé au Cameroun. Elles sont ensuite mises en terre à Pouma et cultivées  à l’aide de compost (engrais naturel).

4 bonnes raisons de consommer du plantain:

-Diminue les symptômes de la diarrhée chronique chez les enfants. 

-Contribue à la perte de poids chez des individus obèses souffrant de diabète de type 2 (ou diabète sucré)

-Previent l’apparition de certains cancers (cancer colorectal aussi bien chez l’homme que chez la femme, cancer du rein chez la femme, etc.)

-Réduit le risque de développer une maladie cardiovasculaire

***Institut de Recherche Agricole pour le Développement

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Deux types disponibles: le “big ébanga” qui convient mieux aux fritures (frites de plantain, tapé-tapé) et le “bâtard” idéal pour une cuisson à la vapeur.

Les semences proviennent de l’IRAD*** de Njombé au Cameroun. Elles sont ensuite mises en terre à Pouma et cultivées  à l’aide de compost (engrais naturel).

4 bonnes raisons de consommer du plantain:

-Diminue les symptômes de la diarrhée chronique chez les enfants. 

-Contribue à la perte de poids chez des individus obèses souffrant de diabète de type 2 (ou diabète sucré)

-Previent l’apparition de certains cancers (cancer colorectal aussi bien chez l’homme que chez la femme, cancer du rein chez la femme, etc.)

-Réduit le risque de développer une maladie cardiovasculaire

***Institut de Recherche Agricole pour le Développement

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Maïs dépulpé pour contchaf 500g

Le maximum de peau a été enlevé à la main afin de ne garder que la partie charnue du maïs. On l'utilise fréquemment en cuisine dans le cadre d'une recette camerounaise: le "Contchaf". Celle-ci est une préparation à base de haricots rouges, de poisson fumé et de maïs dépulpé. Un succulent mariage de saveurs qui vous permettra de vous régaler au quotidien....

Prix 10,99 €
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Marque: KELON CHIPS

Chips de banane plantain KELON Chips 750g (sans gluten)

Vendus en lot de 25 paquets, nos Kelon Chips, sans gluten, sont l'oeuvre de Monsieur Delors LEUWING, qui après ses études en Allemagne, reprend l’activité de production de chips de plantain de sa mère et la professionnalise avec la création en 2016 de la société familiale MBOA SNACKERY´S. Cerise sur le gateau: cet entrepreneur s'est vu attribuer le Prix...

Prix 49,99 €
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Marque: MADIBA SHOP

pack garinuts

Ce pack contient: -1 bouteille de cacahuètes salées 680g -500g de tapioca jaune Nos packs ainsi que nos produits ne contiennent pas d'additifs, ni de conservateurs.

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Marque: MADIBA SHOP

Porc ou poulet braisé

Nos viandes et volailles sont d'origine française.   Vous avez le choix entre: -Du porc (jarret) mariné aux épices spéciales du +237 avant braisage -De la poule marinée aux épices avant braisage   Aucun additif ni conservateur n'y est ajouté. Les produits sont conditionnés de manière adaptée pour la livraison (France ou internationale). Délai de...

Prix 49,99 €
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Bitter cola 50g

Petite noix très consommée au Cameroun notamment pour ses innombrables vertus et son goût particulièrement subtil. En effet, elle permettrait de prévenir et traiter bon nombre de maladies (plaies de ventre, maladies bucco-dentaires, etc.) et soulagerait plusieurs problèmes spécifiques aux femmes parmi lesquels les règles douloureuses.  Véritable...

Prix 6,99 €
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Marque: MADIBA SHOP

Ecrevisses/crevettes séchées (madjangas) 50g

Ce sont de petits crustacés qui peuvent être consommés chaud ou froid, en entrée ou en plat de résistance. Ils sont très riches en protéines et en acides gras bénéfiques pour la santé. Élément incontournable lorsqu’il s’agit de relever le goût de certains mets du mboa tel que le ndolé, le pilé de pommes/plantain etc… 

Prix 9,99 €
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Marque: SEM PRODUCTION

Pistache / graine de courge biologique caramélisé 250g (sans gluten)

Apéritif sain (bio) et utile pour les personnes d'âge mûr. En effet, il s'agit de fines graines de courge (ou pistache) décortiquées, triées puis légèrement caramélisées. Chez les sujets masculins, il a été prouvé qu'une consommation régulière de graines de courge est bénéfique pour leur prostate. Testez, vous adhérerez! C'est déjà le cas de notre star...

Prix 29,99 €
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Marque: SEM PRODUCTION

Farine Biologique de pistache / égousi / graine de courges 250g (sans gluten)

Les graines de courge utilisées sont issues de l'agriculture biologique, certification Ecocert. L'égousi ou pistache ou graine de courge est naturellement riche en huile et en protéines. La farine biologique de  pistache "NGON" est un produit raffiné de par sa faible teneur en huile. Le pistache entier utilisé a subi une sélection ainsi qu’une pression à...

Prix 20,99 €
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Marque: MADIBA SHOP

Pack féculents

Ce pack contient: -2 lots de 2 bâtons de manioc ou bobolos -1kg de banane plantain du Cameroun variété "big ebanga" -1kg de banane plantain du Cameroun variété "bâtard" Nos packs ainsi que nos produits ne contiennent pas d'additifs, ni de conservateurs.

Prix 39,99 €
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Sur précommande. Disponible sous 5 à 10 jours

Marque: EPICE THE CHEF

Kankan légèrement pimenté 20g

Mélange d'épices moulues (rondelles, pèbè, piment en poudre, etc.) parfait pour accompagner vos grillades. Il peut également être utilisé comme assaisonnement ou marinade pour vos grillades de viande comme volaille. Notre kankan légèrement pimenté ne contient pas d'additifs, ni de conservateur.

Prix 4,99 €
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