Mangues du Cameroun 500g

Marque: KENZA MARKET

Epice pour mbongo 30g

Ingrédient clé pour la cuisson du mbongo tchobi et du mbongo viande, qui se consomme avec du riz, plantain vapeur ou bobolos.

Marque: KELON CHIPS

Chips de banane plantain KELON Chips 30g (Sans gluten)

Nos Kelon Chips, sans gluten, sont l'oeuvre de Monsieur Delors LEUWING, qui après ses études en Allemagne, reprend l’activité de production de chips de plantain de sa mère et la professionnalise avec la création en 2016 de la société familiale MBOA SNACKERY´S. Cerise sur le gateau: cet entrepreneur s'est vu attribuer le Prix Pierre Castel** 2020. Les...

Marque: MADIBA SHOP

Banane plantain du Cameroun 1kg

Deux types disponibles: le “big ébanga” qui convient mieux aux fritures (frites de plantain, tapé-tapé) et le “bâtard” idéal pour une cuisson à la vapeur. Les semences proviennent de l’IRAD*** de Njombé au Cameroun. Elles sont ensuite mises en terre à Pouma et cultivées  à l’aide de compost (engrais naturel). 4 bonnes raisons de consommer du plantain:...

Marque: KENZA MARKET

Epice pour sauce jaune 100g

Epice composée pour la sauce jaune, un indispensable!

Marque: KENZA MARKET

Messep (basilic oriental) 30g

Épice apportant une sacrée touche et parfumant agréablement les sauces et viandes.

Marque: MADIBA SHOP

Mbounga (bifaga ou poisson fumé) 100g

Parfume agréablement les mets. 100g correspond à environ 3 à 4 poissons de taille moyenne.

Marque: MADIBA SHOP

Kilichi (kilishi) 100g (pimenté et non pimenté)

Produit à base de viande de bœuf coupée en lanières, séchée, grillée et assaisonnée avec une pâte d’épices. Idéal pour les sportifs ou pour un apéro des plus réussi!

Marque: MADIBA SHOP

Poivre blanc de penja 50g

Le poivre de Penja est un poivre réputé au Cameroun et au-delà pour sa saveur exceptionnelle et son goût particulier. 

Marque: MADIBA SHOP

gingembre frais 100g

Marque: AKROMA HOLY BIO

Chips de safou (prunes) 72g

Délicieuses lamelles croustillantes de safous (prunes) séchées.

Marque: SEM PRODUCTION

Farine Biologique de pistache / égousi / graine de courges 250g (sans gluten)

Les graines de courge utilisées sont issues de l'agriculture biologique, certification Ecocert. L'égousi ou pistache ou graine de courge est naturellement riche en huile et en protéines. La farine biologique de  pistache "NGON" est un produit raffiné de par sa faible teneur en huile. Le pistache entier utilisé a subi une sélection ainsi qu’une pression à...

Marque: KELON CHIPS

Chips de banane plantain KELON Chips 750g (sans gluten)

Vendus en lot de 25 paquets, nos Kelon Chips, sans gluten, sont l'oeuvre de Monsieur Delors LEUWING, qui après ses études en Allemagne, reprend l’activité de production de chips de plantain de sa mère et la professionnalise avec la création en 2016 de la société familiale MBOA SNACKERY´S. Cerise sur le gateau: cet entrepreneur s'est vu attribuer le Prix...

Marque: MADIBA SHOP

Poivre noir du village 50g

Indispensable pour l’assaisonnement des viandes dures ou juste pour parfumer les sauces et mets. Il possède de nombreuses vertus notamment contre les maux de ventre +++

Poche de glace réutilisable (400g)

Nos poches de glace réutilisables sont très pratiques pour une conservation optimale à l'extérieur des biberons de lait, lunchbox enfants/adultes. Elles sont également utiles et efficaces pour la conservation de viandes et boissons (destinés à un barbecue à l'extérieur par exemple) ainsi que pour le transport alimentaire. Mode d'emploi: remplir d'eau via...

Marque: BELECK CHIPS

Chips de macabo 50g

Chips à base de tubercules de macabo au goût unique 💯% delicious ☑️. Fines et croustillantes.   Cinq (5) variétés de chips disponibles: à l'ail, à l'ail piment et condiments verts (cv), à l'oignon poivre et cv, au poivre blanc, au piment. Ces véritables amuse-gueules peuvent être consommés en apéritif ou goûter, ce sont de très bons coupe-faims. Laisse...

Marque: KENZA MARKET

Epice nkui 50g

Epice composée pour sauce nkui. Le « Nkui » est une sauce gluante, obtenue par trituration dans l’eau de l’écorce Nkui. Pendant sa préparation, on l'assaisonne généralement avec les épices nkui composées de douze condiments locaux : le Lepka’ah, Diepse’eh, Zehfe, Ngachu’u,  Susieu, les fruits du lep, l’écorce du lep, etc.