Pâte à tartiner Tartina 425g

Marque: KENZA MARKET

Epice pour mbongo 30g

Ingrédient clé pour la cuisson du mbongo tchobi et du mbongo viande, qui se consomme avec du riz, plantain vapeur ou bobolos.

Marque: MADIBA SHOP

Bitter cola 50g

Petite noix très consommée au Cameroun notamment pour ses innombrables vertus et son goût particulièrement subtil. En effet, elle permettrait de prévenir et traiter bon nombre de maladies (plaies de ventre, maladies bucco-dentaires, etc.) et soulagerait plusieurs problèmes spécifiques aux femmes parmi lesquels les règles douloureuses.  Véritable...

Marque: MADIBA SHOP

Mbounga (bifaga ou poisson fumé) 100g

Parfume agréablement les mets. 100g correspond à environ 3 à 4 poissons de taille moyenne.

Marque: MADIBA SHOP

Djansang (akpi) 100g

Non moulu

Marque: KENZA MARKET

Citronnelle séchée 30g

Grâce à ses propriétés médicinales et culinaires, la citronnelle est l’allié de taille au quotidien. Elle est excellente en infusion et la cuisiner est un régal. Elle est très connue pour son efficacité sur les troubles digestifs ainsi que pour son effet bactéricide, hypotenseur et anti-inflammatoire. Elle permet également d'apaiser les personnes...

Marque: MADIBA SHOP

Rondelles 100g

non moulu.

Marque: MADIBA SHOP

gingembre frais 100g

Marque: MADIBA SHOP

Ecrevisses/crevettes séchées (madjangas) 50g

Ce sont de petits crustacés qui peuvent être consommés chaud ou froid, en entrée ou en plat de résistance. Ils sont très riches en protéines et en acides gras bénéfiques pour la santé. Élément incontournable lorsqu’il s’agit de relever le goût de certains mets du mboa tel que le ndolé, le pilé de pommes/plantain etc… 

Marque: MADIBA SHOP

pèbè (pèpè) 100g

Non moulu.

Marque: SEM PRODUCTION

Pistache / graine de courge biologique caramélisé 350g (sans gluten)

Apéritif sain (bio) et utile pour les personnes d'âge mûr. En effet, il s'agit de fines graines de courge (ou pistache) décortiquées, triées puis légèrement caramélisées. Chez les sujets masculins, il a été prouvé qu'une consommation régulière de graines de courge est bénéfique pour leur prostate. Testez, vous adhérerez! C'est déjà le cas de notre star...

Marque: MADIBA SHOP

Tapioca (gari) 500g

Le tapioca/ Gari/ sauveur « céréales à la Camerounaise » provient des racines de manioc et se consomme généralement avec du sucre, du lait et des cacahuètes. C'est un aliment très riche en fibres alimentaires. Vous pouvez retrouver l'ensemble "tapioca, cacahuètes + lait" via notre pack "Garinuts".

Marque: MADIBA SHOP

Arachides crues du village 90g (sans gluten)

Encore appelées arachides de l'Ouest, les arachides crues du village ont un goût naturellement sucré. Grillées à la poêle (et même consommées crues), elles régaleront vos convives lors de l'apéro!!! Elles sont idéales également comme coupe-faim à emporter partout grâce à leur mini-format. Elles accompagnent aussi très bien le tapioca ou gari ainsi que...

Marque: MADIBA SHOP

Prunes (safous) 500g

8 à 10 prunes.  

Marque: MATINAL

matinal 200g

Une belle journée débute par un bon petit-déjeuner... promesse tenue par notre matinal! Les friands de boisson chaude chocolatée au petit-déjeuner seront ravis :)

Marque: MADIBA SHOP

Arachides frais (en coque) à bouillir 500g

Marque: MADIBA SHOP

Maïs dépulpé pour contchaf 500g

Le maximum de peau a été enlevé à la main afin de ne garder que la partie charnue du maïs. On l'utilise fréquemment en cuisine dans le cadre d'une recette camerounaise: le "Contchaf". Celle-ci est une préparation à base de haricots rouges, de poisson fumé et de maïs dépulpé. Un succulent mariage de saveurs qui vous permettra de vous régaler au quotidien....