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Mitoumba du Cameroun Aperçu rapide

Marque: MADIBA SHOP

Mitoumba 300g

Pâte à base de manioc frais fermenté et d'huile de palme rouge, cuite à la vapeur. 2 choix: non pimenté et légèrement pimenté. Conseil cuisson: réchauffer au four pour un effet croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

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Pâte à tartiner Tartina
  • Pâte à tartiner Tartina
  • Crêpes agrémentées de Tartina
  • Cookies aux pépites de chocolat nappées de Tartina

Pâte à tartiner Tartina 425g

Tartina est la marque de pâte à tartiner au chocolat de "Chococam". Elle se distingue par son «Goût chocolat unique». Recette unique faite à base de fèves de cacao finement sélectionnées et 100% d’origine camerounaise, Tartina est une marque affective et orientée famille.

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Description

Tartina est la marque de pâte à tartiner au chocolat de "Chococam". Elle se distingue par son «Goût chocolat unique». Recette unique faite à base de fèves de cacao finement sélectionnées et 100% d’origine camerounaise, Tartina est une marque affective et orientée famille.

Détails du produit
CHOCOCAM
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Ecrevisses séchées du Cameroun Aperçu rapide

Marque: MADIBA SHOP

Ecrevisses/crevettes séchées (madjangas) 50g

Ce sont de petits crustacés qui peuvent être consommés chaud ou froid, en entrée ou en plat de résistance. Ils sont très riches en protéines et en acides gras bénéfiques pour la santé. Élément incontournable lorsqu’il s’agit de relever le goût de certains mets du mboa tel que le ndolé, le pilé de pommes/plantain etc… 

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Citronnelle séchée Aperçu rapide

Marque: KENZA MARKET

Citronnelle séchée 30g

Grâce à ses propriétés médicinales et culinaires, la citronnelle est l’allié de taille au quotidien. Elle est excellente en infusion et la cuisiner est un régal. Elle est très connue pour son efficacité sur les troubles digestifs ainsi que pour son effet bactéricide, hypotenseur et anti-inflammatoire. Elle permet également d'apaiser les personnes...

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Sel gemme ou kanwan Aperçu rapide

Marque: MADIBA SHOP

Sel gemme (Kanwa) 100g

Le sel gemme ou kanwa peut être utilisé comme sel alimentaire et également pour ramollir certains légumes comme les haricots (blancs, rouges, noirs), le ndolé etc. Egalement utilisé dans la cuisson de mets comme la sauce jaune ou encore le koki, etc. , Il favorise la digestion et est prescrit pour les troubles digestifs et laxatifs.

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Tiges de nkui séchée Aperçu rapide

Marque: MADIBA SHOP

Nkui 100g (pour la sauce Nkui ou l'entretien du cheveu crépu, frisé)

Dans la région de l’Ouest est consommé un plat traditionnel le "Nkui", préparé spécialement à destination des femmes qui viennent d’accoucher en raison de sa valeur énergétique élevée. Il se dit du "Nkui" qu’il rend le sein de la jeune maman abondant, qu'il a des effets sur la digestion (laxatif). Il permettrait aussi de stimuler l’appétit, de stabiliser...

Prix 11,37 €
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Maïs dépulpé pour corn tchap Aperçu rapide

Marque: MADIBA SHOP

Maïs dépulpé pour contchaf 500g

Le maximum de peau a été enlevé à la main afin de ne garder que la partie charnue du maïs. On l'utilise fréquemment en cuisine dans le cadre d'une recette camerounaise: le "Contchaf". Celle-ci est une préparation à base de haricots rouges, de poisson fumé et de maïs dépulpé. Un succulent mariage de saveurs qui vous permettra de vous régaler au quotidien....

Prix 6,16 €
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matinal 200g Aperçu rapide

Marque: MATINAL

matinal 200g

Une belle journée débute par un bon petit-déjeuner... promesse tenue par notre matinal! Les friands de boisson chaude chocolatée au petit-déjeuner seront ravis :)

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Epice nkui Aperçu rapide

Marque: KENZA MARKET

Epice nkui 50g

Epice composée pour sauce nkui. Le « Nkui » est une sauce gluante, obtenue par trituration dans l’eau de l’écorce Nkui. Pendant sa préparation, on l'assaisonne généralement avec les épices nkui composées de douze condiments locaux : le Lepka’ah, Diepse’eh, Zehfe, Ngachu’u,  Susieu, les fruits du lep, l’écorce du lep, etc.

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Pack Pack féculents Aperçu rapide

Marque: MADIBA SHOP

Pack féculents

Ce pack contient: -2 lots de 2 bâtons de manioc ou bobolos -1kg de banane plantain du Cameroun variété "big ebanga" -1kg de banane plantain du Cameroun variété "bâtard" Nos packs ainsi que nos produits ne contiennent pas d'additifs, ni de conservateurs.

Prix 28,43 €
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Sur précommande. Disponible sous 5 à 10 jours

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