Marque: MADIBA SHOP
Produit à base de viande de bœuf coupée en lanières, séchée, grillée et assaisonnée avec une pâte d’épices. Idéal pour un apéro des plus réussi sans oublier les sportifs!
Marque: MADIBA SHOP
Pâte à base de manioc frais fermenté et d'huile de palme rouge, cuite à la vapeur. 2 choix: non pimenté et légèrement pimenté. Conseil cuisson: réchauffer au four pour un effet croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Marque: CHOCOCAM
Les chocolats "mambo" ou Chocolat de notre enfance: 2 saveurs (au lait et au chocolat noir).
Marque: MADIBA SHOP
Parfume agréablement les mets. 100g correspond à environ 3 à 4 poissons de taille moyenne.
Marque: KENZA MARKET
Ingrédient clé pour vos plats d'eru ou d'okok. Peut être livré frais et non sous la forme séchée, selon les disponibilités. Astuce: faire tremper les feuilles d'okok séchées 1h à 2h avant de les cuisiner.
Ce sont de petits crustacés qui peuvent être consommés chaud ou froid, en entrée ou en plat de résistance. Ils sont très riches en protéines et en acides gras bénéfiques pour la santé.
Élément incontournable lorsqu’il s’agit de relever le goût de certains mets du mboa tel que le ndolé, le pilé de pommes/plantain etc…
Politique de livraison
Politique retours
Ce sont de petits crustacés qui peuvent être consommés chaud ou froid, en entrée ou en plat de résistance. Ils sont très riches en protéines et en acides gras bénéfiques pour la santé.
Élément incontournable lorsqu’il s’agit de relever le goût de certains mets du mboa tel que le ndolé, le pilé de pommes/plantain etc…
Marque: MADIBA SHOP
Le poivre de Penja est un poivre réputé au Cameroun et au-delà pour sa saveur exceptionnelle et son goût particulier.
Marque: MADIBA SHOP
Petite noix très consommée au Cameroun notamment pour ses innombrables vertus et son goût particulièrement subtil. En effet, elle permettrait de prévenir et traiter bon nombre de maladies (plaies de ventre, maladies bucco-dentaires, etc.) et soulagerait plusieurs problèmes spécifiques aux femmes parmi lesquels les règles douloureuses. Véritable...
Marque: CHOCOCAM
Les chocolats "mambo" ou Chocolat de notre enfance: 2 saveurs (au lait et au chocolat noir).
Marque: MADIBA SHOP
Ingrédient de base pour la préparation du jus d'oseille ou bissap.
Marque: KENZA MARKET
Epice composée pour sauce nkui. Le « Nkui » est une sauce gluante, obtenue par trituration dans l’eau de l’écorce Nkui. Pendant sa préparation, on l'assaisonne généralement avec les épices nkui composées de douze condiments locaux : le Lepka’ah, Diepse’eh, Zehfe, Ngachu’u, Susieu, les fruits du lep, l’écorce du lep, etc.
Marque: MATINAL
Une belle journée débute par un bon petit-déjeuner... promesse tenue par notre matinal! Les friands de boisson chaude chocolatée au petit-déjeuner seront ravis :)
Marque: KENZA MARKET
Ingrédient clé pour vos plats d'eru ou d'okok. Peut être livré frais et non sous la forme séchée, selon les disponibilités. Astuce: faire tremper les feuilles d'okok séchées 1h à 2h avant de les cuisiner.
Marque: MADIBA SHOP
Le maximum de peau a été enlevé à la main afin de ne garder que la partie charnue du maïs. On l'utilise fréquemment en cuisine dans le cadre d'une recette camerounaise: le "Contchaf". Celle-ci est une préparation à base de haricots rouges, de poisson fumé et de maïs dépulpé. Un succulent mariage de saveurs qui vous permettra de vous régaler au quotidien....
Marque: MADIBA SHOP
Véritable source de protéines, cette variété de haricots est très utilisée en cuisine et appréciée pour son goût.
Marque: MADIBA SHOP
Le sel gemme ou kanwa peut être utilisé comme sel alimentaire et également pour ramollir certains légumes comme les haricots (blancs, rouges, noirs), le ndolé etc. Egalement utilisé dans la cuisson de mets comme la sauce jaune ou encore le koki, etc. , Il favorise la digestion et est prescrit pour les troubles digestifs et laxatifs.
Marque: MADIBA SHOP
Le tapioca/ Gari/ sauveur « céréales à la Camerounaise » provient des racines de manioc et se consomme généralement avec du sucre, du lait et des cacahuètes. C'est un aliment très riche en fibres alimentaires. Vous pouvez retrouver l'ensemble "tapioca, cacahuètes + lait" via notre pack "Garinuts".
Marque: CHOCOCAM
Tartina est la marque de pâte à tartiner au chocolat de "Chococam". Elle se distingue par son «Goût chocolat unique». Recette unique faite à base de fèves de cacao finement sélectionnées et 100% d’origine camerounaise, Tartina est une marque affective et orientée famille.
Ce sont de petits crustacés qui peuvent être consommés chaud ou froid, en entrée ou en plat de résistance. Ils sont très riches en protéines et en acides gras bénéfiques pour la santé.
Élément incontournable lorsqu’il s’agit de relever le goût de certains mets du mboa tel que le ndolé, le pilé de pommes/plantain etc…
